Cocas fritas de Xixona

En mi pueblo, nos gusta mucho almorzar cocas fritas los martes de mercado.

Hacerlas en semana santa en la "mona" o cualquier día que nos apetecen en casa.

Acompañadas de anchoas, embutido, sardinas, queso... son una delicia.

Te dejo la receta y el paso a paso en video en canal de YouTube.

Te pasas y te suscribes?

Aquí te dejo el video! Espero que te guste!