Edamames especiados
Te traigo un snack sano, fácil de preparar y delicioso.
Edamames, las vainas frescas de la soja. Un alimento rico en vitaminas y propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
Con muy poquitas calorías pero con un gran poder saciante.
Aqui te explico como prepararlas y también te lo dejo en video.
Las puedes encontrar en la sección de verduras congeladas de Mercadona.
🌿Se hierven en abundante agua durante 4 minutos.
Se escurren y ya están listos para comer!
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🌱Se comen los "granitos" de dentro y la piel se desecha
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Yo, una vez hervidos, los he salteado con dos cucharadas de aceite de oliva, y les he añadido ajo en polvo , un poco de sal, cúrcuma, pebrella (o orégano) y pimentón dulce.
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