Patatas al horno con salsa de Piquillo

 

Facilisimas y súper deliciosas de preparar!!!! 

Aquí te dejo esta receta súper fácil , sencilla y que ta va a encantar! 

Y lo mejor de todo es que quedan unas patatas hechas al horno , crujientes,sabrosas y con apenas grasa.

PARA LA SALSA 😋.

➡️5 pimientos del piquillo.

➡️100 ml de nata ligera. 

➡️1 cebolla blanca.

➡️1 pizca de sal. 

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COMO LO PREPARAS ⬇️.

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➡️Lava y trocea las patatas con la piel,  bien a gajos o a rodajas... Como tú quieras. 

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➡️Ponlas en una bandeja de horno y añadeles un chorrito de aceite de oliva, sal y las especias. Remueve bien para que todas se impregnen y al horno 30 minutos a 200 grados. Hasta que estén doraditas y crujientes. 

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😋MIENTRAS PREPARAMOS LA SALSA.

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➡️Pica la cebolla y pochalá en una sartén con una pizca de sal. 

➡️Cuando ya esté blandita , añade los Piquillos y la nata. Deja que cocine todo unos minutos, tritura y lista! 

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😋😋Saca tus patatas del horno y acompaña con la salsita, verás qué ricas!! 

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