Bacaladillas al horno
Pela y corta las patatas en rodajas gruesas, ponlas en una fuente de horno, añadirles el orégano, un poco de sal, pimentón dulce y un chorrito de aceite.
Remuevelas y metelas al horno precalentado a 180°, unos 30 minutos.
(Hasta que las pinches y veas que están hechas por dentro)
Trocea los ajos, ponlos con 60 ml de aceite de oliva, un poco de sal, oregano, y vierte este aliño a las bacaladillas.
Coloca el pescado encima de las patatas cuando estén casi listas.
Colócalo uno pegado al otro , con una rodajita de limón entre ellos. Y añádele un poquito de pimienta negra recién molida.
Vierte todo el aliño con el aceite y los ajos encima de las bacaladillas.
Vuelve a meter al horno unos 15 minutos y listo!!
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