ROLLITOS DE BERENJENA
Una receta muy rica, y muy facil de preparar.
2 Berenjenas grandes.
Jamón Serrano en lonchas finas.
Gambita pelada.
Albahaca fresca.
Tomate frito.
Bechamel.
Queso rallado.
Primero de todo, partiremos la berenjena en lonchas grandes la larga, para poder rellenarlas y hacerlas enrolladas.
Las salaremos un poquito,y las reservaremos en un plato, para que suelten el agua.
Una vez que han soltado, el agua, empezaremos a rellenarlas.
Les pondremos, una loncha de Jamón Serrano, unas gambitas peladas a trocitos, y un poquito de albahaca fresca.
Entonces las enrollaremos para hacer los rollitos.
En la base de la bandeja, pondremos una capa de tomate frito. Y iremos colocando los rollitos encima.
Una vez tengamos todos los rollitos, les hecharemos un chorrito de bechamel, a cada uno por encima.
Y ya para terminar, le pondremos un poquito de queso rallado por encima.
Lo metemos en el horno precalentado a 200º unos 20 minutos y listo.
Es una receta muy fácil, de hacer, rápida y muy rica.
Ya me contareis que tal ;)
Joer, esta genial!!!!!!!!! Super facil y rapido!! Gracias
ResponderEliminaruna receta muy saludable, rica,sencilla y rápida de hacer. la haré y seguro que le encanta a toda mi familia. mi nombre real y en facebook es charo romero álvarez
ResponderEliminarque pinta de rica..buff, tengo que probarla
ResponderEliminarque buena idea,ummmm seguro que esta buenisimo
ResponderEliminarQue fácil, con su jamoncito y queso...que rico. Muchas gracias guapa
ResponderEliminarQue comida mas rica y muy facil de hacer, graciass
ResponderEliminarQue delicia, con lo que me gustan las berenjenas, y sencillita, gracias
ResponderEliminarque buena!!! y que facil
ResponderEliminarbuenisima, y que facil y ademas se necesita poco tiempo
ResponderEliminarMuchas Gracias, una recete fácil, rica, me encanta!
ResponderEliminarque pinta mas buena, deben de estar riquisimas, gracias por la receta
ResponderEliminarque bueno seguro me gusta porque lleva unos ingredientes que me pierden¡¡ gracias la apunto¡
ResponderEliminarque bueno, esa no la había hecho, gracias la haré porque me encanta
ResponderEliminartiene muy buena pintaa,hasta bonita es la presentación!! gracias.
ResponderEliminarWow que pintaza tiene, seguro que esta delicioso !! Muchas gracias por la receta :)
ResponderEliminarMe encanta la receta, tiene muy buena pinta
ResponderEliminarLa verdad es que la berenjena no me va mucho si no es mezclada con otros ingredientes y esta receta parece que me va a gustar!.
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