jueves, 6 de febrero de 2014

Cupcakes de brownie con butercream de vainilla y piruletas Singular chocolat.





Buenos días amig@s golosos! 

Ayer os enseñé en facebook, unos cupcakes que preparé para un encargo. 

Eran de brownie, con butercream de vainilla y Kit kat. 


necesitáis: 

Para el brownie

150 gramos de chocolate para postres. 

3 huevos. 

100 gramos de azúcar. 

50 gramos de harina. 

125 gramos de mantequilla. 

Un par de sodas, o dos cucharadas de levadura. 

Para la butercream de vainilla. 

125 gramos de mantequilla. 

225 gramos de azúcar glas. 

1 cucharadita de extracto de vainilla. 

2 cucharaditas de leche. 

Kik kat. 


Prepararemos el brownie. 

Batimos en un bol, o en el robot, los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos. 

En otro bol, derretiremos el chocolate con la mantequilla, en el microondas, o al baño maría. 

Una vez que el chocolate este bien liquido, lo añadiremos poco a poco a la mezcla de huevos y azúcar. 

Luego añadiremos la harina, junto con la levadura o sodas, y lo mezclaremos bien. 

Dejaremos reposar la masa en la nevera como mínimo una hora. 

Luego la sacaremos y la verteremos en los moldes para magdalenas.

Precalentaremos el horno a 250º y cuando vayamos a meter los cupcakes lo bajaremos a 200 y dejaremos hornear unos 15 minutos. 


la butercream.

Para preparar la butercream, la mantequilla tendrá que estar a temperatura ambiente. 

Así podremos trabajarla bien. 

La batiremos, a mano o en el robot hasta que esté blandita, luego añadiremos el azúcar glas y iremos removiendo hasta que se una bien, y añadiremos una cucharadita de esencia de vainilla y dos cucharaditas de leche. 

Luego le rayáis un trozo de kit kat y lo mezcláis todo bien. 

Ponéis la butercream en una manga pastelera, y adornáis los cupcakes cuando ya se hayan enfriado. 

Por ultimo los adornáis con unos trozos de kit kat. 

Riquisimos!! 






Eran para un encargo, pero claro... yo también me preparé alguno, y los nuestros también los adorné con piruletas de singular chocolat. 





Singular chocolate es una web donde podréis encontrar piruletas de chocolate y azúcar personalizadas. Galletas, bombones, figuritas.... 

Todo ello personalizado para cada ocasión. 

Y es que os las pueden preparar, para la ocasión que queráis, cumpleaños, bodas... 









son muy bonitas, y están riquisimas! son un disco gordito de chocolate, y por delante personalizado en color con el motivo o foto que queráis. 







Y las pintaletas? son una pasada!!



Podéis comparar las pintaletas, y los rotuladores comestibles, y dejar que vuestros peques las pinten a su gusto y luego se las coman!! 

Es una idea divertidisima para celebrar cumples, y dejar que los peques decoren su propia piruleta! 

Visitar su 






Y veréis que cosas tan bonitas y personales hacen! 







Muchas gracias por colaborar con mi blog! 








17 comentarios:

  1. me encantan los cupcakes con el kit kat! y esa piruletas.. un primor me chiflan!
    Besos guapa

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  2. qeu cupcakes mas ricas y encima con kit kat y esas piruletas ñammm, ñammm.
    besitos noe

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  3. bueno bueno que pinta, yo no tengo mano para esto

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  4. Muy originales y bonitas, seguro que gustaron mucho, besos

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  5. unos cupcakes con una pinta deliciosa y los haré porque deben estar riquísimos. mi nombre real y en facebook es charo romero álvarez

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  6. madre mia que buena pinta, los veo un poco complicados de hacer, porque aunque me encanta la cocina, con los postres me lio, pero un dia los probare de hacer, un dia en que no tenga invitados claro, por si las moscas

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  7. q buena pinta tienen q estar muuuu me lo apunto gracias

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  8. Madre mia que pinta mas buena ojala fuera buena en la cocina porque para los postres soy malisima jeje. A mis peques les encantaria

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  9. Buenas, me ha encantado todo que buena pinta, lo que yo lo veo un poco complicados de hacer, los postres no son lo mio, pero un dia me voy a animar a hacerlos para mi hija, ya os diré. Deben estar super buenos

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  10. Qué buena pinta, si dan ganas de coger uno!!! Gracias por la recetilla!!

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  11. que buena pinta tiene,seguro que están buenísimos
    gracias

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  12. Qué buena pinta los cupcakes, y la idea de pintar las piruletas es muy buena. Un besazo

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  13. Qué buena pinta, me gustaría probarlos.
    Gracias.

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  14. Tienen una pinta tremenda. Uf me encanta el Brownie

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  15. tienen que estar riquisimos los cupcakes, lass piruletas pintadas estan geniales, gracias por compartirlo

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