Dedos de Bruja.



Terrorificamente deliciosos!!!! 

Ya tenía ganas de poneros esta receta! Y hoy ha llegado el momento! 

Unos dedos de Bruja super riquisimos que os van a encantar para estos días prepararlos con vuestros peques, para Hallowen. 

QUE NECESITÁIS?

200 GRAMOS DE MANTEQUILLA SIN SAL. 

170 GRAMOS DE AZÚCAR. 

1 HUEVO. 
+ 1 PARA PINTAR

1 CUCHARADA SOPERA DE ESENCIA DE VAINILLA

320 GRAMOS DE HARINA COMÚN

1 CUCHARADITA DE SAL. 

ALMENDRAS ENTERAS
MERMELADA DE FRESA.

Pues vamos con la receta! 

Derretimos la mantequilla en el microondas unos segundos,  mezclamos con el azúcar y batimos bien. 

Añadimos ahora el huevo y la esencia de vainilla y seguimos batiendo. 

Por último la harina con la pizca de sal, amasamos bien, hasta tener una masa lisa y bien unida. 



                                                           CUISINE COMPANION:



-Equipamos la cubeta con el accesorio de amasar/picar
-Introducimos la mantequilla a trozos y iniciamos programa manualmente. 

80º

4 minutos. 

Velocidad 2

Para que se derrita la mantequilla. 

Abrimos y añadimos el azúcar.  
 5 minutos. 

Velocidad 5

Sin temperatura.
Entonces  en esos 5 minutos, iremos añadiendo por el agujero el resto de ingredientes en el siguiente orden:
 
El azúcar, el huevo, el extracto de vainilla, y la harina mezclada con la pizca de sal. 
Dejamos que se haga la masa, y sacamos para empezar a hacer los dedos. 
Queda una masa estupenda, lisa y muy suave. 



 Vamos formando los dedos de Bruja. 

Os dejo un VÍDEO EN MI CANAL DE YOUTUBE para que veáis que es muy fácil.




 Una vez formados los dedos, pintamos con huevo batido y horneamos a 180º durante unos 10/12 minutos o hasta que empiecen a dorarse. 

Cuando los saquemos, los dejamos enfríar un poco y con un pincel y mermelada de fresa, les hacemos la sangre. Y a que están super chulos? 


 Y además de super chulos están super deliciosos!!! 

Animaros a hacerlos y veréis que guay!





 Espero que os guste! Y ya sabéis, si os gusta la receta compartirla! 

Un besazo!









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