Un plato rápido y fácil de preparar.
Unos muslos de pollo, salpimentados... en una cama de cebolla, un poquito de tomate por encima, orégano y pimienta negra.
Un chorrito de aceite, unas zanahorias a rodajas y unos pimientos Tribelli, son el perfecto acompañamiento!
Lo tapé con Albal, y lo metí al horno a 180º durante una hora y media, al comerlo estaba jugoso y tierno.
Además estos pimientos con esos colores le dan alegría a cualquier plato!
Están riquisimos, y son de una calidad excepcional.
Los pimientos Tribelli son los auténticos pimientos minis, dulces de color rojo, amarillo y naranjas.
Son muy dulces crujientes, sabrosos, con pocas semillas y son una gran fuente de vitaminas y antioxidantes naturales.
Así que si os gustan los pimientos, os recomiendo que los probéis!
Muchas gracias por colaborar con mi blog!